IL CONTEMPORANEO
BRIOSE
BOLLICINE
ITALIANE
CARATTERISTICHE
• COLORE
Giallo paglierino tenue, con un perlage ricco e persistente.
• PROFUMO
Fresco e intenso, con sentori di fiori bianchi e note di mela, pera e melone
• GUSTO
Delicato, fragrante, con una buona acidità e un sentore di mela gialla e pesca.
• ABBINAMENTO IDEALE
Tipico spumante italiano, ottimo come aperitivo ed eccellente come abbinamento per cocktail. Raffinato e facile, può essere gustato anche a tutto pasto.
• COMPOSIZIONE
60% Glera
25% Chardonnay
15% Moscato
VINIFICAZIONE
Vinificato nello stesso modo del prosecco con vino base sottoposto a seconda fermentazione usando lieviti selezionati. La miscela è ottenuta attraverso un’attenta selezione delle uve. Oltre alle tipiche note floreali e fruttate date dalla Glera, il Moscato aggiunge sentori di fiori di acacia e miele e il Chardonnay aggiunge della struttura e una sensazione più morbida al palato.
Vinificato nello stesso modo del prosecco con vino base sottoposto a seconda fermentazione usando lieviti selezionati. La miscela è ottenuta attraverso un’attenta selezione delle uve. Oltre alle tipiche note floreali e fruttate date dalla Glera, il Moscato aggiunge sentori di fiori di acacia e miele e il Chardonnay aggiunge della struttura e una sensazione più morbida al palato.
LA CANTINA
I NOSTRI VINI
La nuova gamma di prodotti Zardetto si caratterizza per una speciale vivacità, una straordinaria freschezza e un aroma pieno. Ogni sorso rivela una gamma di delicate note gustative e porta realmente in vita l’autentico gusto italiano.
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